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衡水市华冠厨房电器设备公司 
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红豆饼机|台湾红豆饼机/燃气红豆饼机|电热红豆饼机/车轮饼机
河北华冠机械公司0318-5821077 13292228381专业为您提供红豆饼机；简要介绍； 华冠红豆饼机器价格合理，形状多样，有圆形和方形的，购买我司红豆饼机器均随机赠送红豆饼配方制作方法。红豆饼起源于台湾，是一种很好吃很流行的小吃，台湾红豆饼又名“车轮饼”，红豆饼吃起来不但香酥脆甜，而且有清脆的响声。台湾红豆饼，车轮饼在松软的金黄色外皮下，内藏饱满扎实的各式香浓内馅，有红豆、奶油、芋泥,花生,芝麻、高丽菜、菜脯、鲔鱼等多种口味，甜的或是咸的，通通都有. 河北华冠购物提供的红豆饼机器质量上乘，价格实惠，并提供整套红豆饼的技术配方、重要原料和制作工艺流程光盘，简单易学。全国各地可办理货到付款业务，让您购物更安全。
大判烧，车轮饼——一种日式风格的休闲食品，风格独特，既可做为茶点、休闲食品，又适应了当今人们快节奏的生活、工作，在新鲜感中为您“充电”。
大圆烧,大判烧，红豆饼成本分析：
成本：直接成本12元/份（每份为1公斤料）
建议售价：0.50元/个
利润分析：
A：每份能生产62-66个大圆烧，平均每个成本为0.20元（含馅）。
B：普通超市每月按30个工作日，每天平均生产10份计算10X66个X（0.50-0.20）元X30元，每月可创销售利润为7920元。
C：每天按工作8小时，每小时可生产2份大圆烧，一天实际可生产16份大圆烧。
D：销售业绩较好，人流量较大商圈或逢节假日可获得比预计销售量的10倍或更多的回报。大圆烧最早起源于日本东京，因其独特的制作工艺，数十种口味现配现制。其色泽金黄口感柔嫩，外脆里嫩，营养丰富。形如车轮，馅料多样，是最受市民喜爱的风味小食之一。红豆饼(车轮饼)起源
一，厨师先拿出一块生猪大油，用刀切成碎丁。又拿些碎冰糖块和绵白糖，再抓点金桔饼、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等，与猪大油一起拌匀，作为车轮饼的馅心。接着，取精面粉，加水加油揉成"水油面"；再取精面粉，用纯油合成"油酥面"。然后将两种面分别揪成酒杯口大的剂子。二，将"水油面"擀成小碗口大的面皮，再把"油酥面"压在"水油面"皮上，卷成筒状，用刀从中间切为两段，垂直压扁。经分别揉搓成为一体后，再擀成薄片。这时两种面组合在一起，因油、水不相溶，界限分明，面皮上便呈现出波浪式的花纹。三，将馅心放置在两片面皮之间，合起来捏紧，再把周围捏出花边。四，锅中倒人适量的荤油，烧热后放人包好的车轮饼，炸至表面金黄，内里熟透，发出扑鼻香味时，即取出装盘。
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